Belgia este cunoscuta la nivel international pentru specialitatile ei gastronomice. Numeroase restaurante belgiene pot fi gasite in ghiduri gastronomice importante, ca de exemplu Ghidul Michelin. Gofrele, cartofii prajiti si midiile sunt printre cele mai cunoscute specialitati belgiene, dar exista numeroase specialitati locale. Belgia este renumita pentru ciocolata produsa aici, numeroase marci locale devenind foarte cunoscute pe plan national si international.
Belgia este cunoscuta de asemenea pentru cele peste 500 specialitati de bere. Berea Belgiana contine una dintre cele mai mari varietati de beri de calitate din lume, de la bere blonda si bruna pana la celebrele beri trapiste si lambic. Originile berii belgiene se gasesc in evul mediu cand manastirile o produceau pentru consumul propriu si mai tarziu ca un mijloc de a-si rotunji veniturile. Cu toate ca actualmente productia de bere este dominata de corporatiile internationale Inbev si Alken Maes, continua sa existe aproximativ 125 berarii independente in intreaga Belgie.
