Mancare specifica Guadix
O vacanta de neuitat presupune ca turistul sa interactioneze cat mai mult posibil cu localnicii, luand parte la activitatile si obiceiurile cumunitatii. Iar mancarea traditionala din Guadix nu trebuie evitata sub nicio forma!Gastronomia din Guadix cuprinde si feluri de mancare tipice bucatariei internationale, dar si numeroase preparate traditionale foarte gustoase. Printre aceste din urma amintim: talbinas (un desert), terci de ovaz cu piper si hering, carne de porc fiert in oala de pamant, cartofi prajiti cu ceapa, usturoi, carnati (chorizo) cu firimituri, ardei cu sardine si rin-ran (un amestec de rosii, ardei si ceapa).
Desertul cel mai popular este un tip de prajitura numita tocino de cielo.
Daca sunteti de parere ca fotografiile sau textele prezentate pe aceasta pagina incalca legea dreptului de autor va rugam sa ne sesizati acest lucru la
