Obiective turistice Serra da Estrela, Portugalia

Un regal in miscare, pe masura ce frumusetea lui salbatica este pretinsa de fiecare oras care il margineste, Serra da Estrela este lantul muntos cel mai inalt al Portugaliei. Aceasta intindere de 101.000 de hectare, protejata ca parc natural, creeaza o bariera formidabila intre vestul mult mai urban si pustietatea rurala a Beirasului estic.

Inghesuit intre raurile Mondego si Zezere, varfurile neregulate ale Serra da Estrela se ridica pana in cel mai inalt punct de 1.993 de metri la Torre. Acest punct este marcat de un turn de 7 metri ridicat in 1817, care duce inaltimea la exact 2.000 de metri. Acesta este, de asemenea, locul unde se afla pantele pentru schi.

Imediat dedesubt se intinde lacul natural Lagoa Comprida si cateva lacuri artificale care genereaza acum electricitate. Acest intreg masiv este locul de mers incet cu masina, drumetii, degustare a cremoasei branze de munte, invelit in paturi de lana, de ascultat dangatul clopotelor de oi si de explorare a seducatoarelor sate de munte.

Viseu, Guarda si Belmonte sunt punctele clasice de pornire pentru vizitarea acestei zone, si totusi sate precum Manteigas si Linhares te aduc mult mai aproape de sufletul Estrelei, in special din punct de vedere gastronomic. Desfata-te cu mancarea sanatoasa de munte, precum carnatii si slanina afumate, branza de vaca (servita cu jeleu de dovleac), iezi sau porci prajiti, miei, caltabos in sange cu varza, sau pastrav la gratar.

Deserturile sunt la fel de variate, adesea bazate pe oua, si pot contine miere, branza, castane si orez. Stropeste toate acestea cu un vin Dao robust.

Cainele ciobanesc este o alta trasatura unica a Serra da Estrela; se crede ca este una dintre cele mai pure si mai stravechi rase de caine din Peninsula Iberica. Mare, musculos, cu blana groasa si aurie si un temperament docil - desi destul de capabil de a infrunta lupii din Serra - ei sunt insotitori apreciati ai ciobanilor.

La capatul indepartat, nordic, al lantului muntos Celorico da Beira, cu castele, strazi inguste, portaluri in stil gotic si ferestrele in stil manuelin, este excelent pentru un loc pe unde sa intri in munti. Un targ cu branza locala se tine in piata la fiecare doua vineri, intre decembrie si mai.