Mancare specifica Evora
O vacanta de neuitat presupune ca turistul sa interactioneze cat mai mult posibil cu localnicii, luand parte la activitatile si obiceiurile cumunitatii. Iar mancarea traditionala din Evora nu trebuie evitata sub nicio forma!Exista mai multe feluri de mancare traditionala in Evora, noi va recomandam sa incercati: Acorda, Migas com carne de porco, Carne de porco à alentejana
Iar ca si desert: Sericaia, Bolo podre, Pao de Rala, Mel e Nóz