Bari Vecchia, Bari

Centrul istoric, cunoscut sub numele de Bari Vecchia, este o peninsulă de străduțe întortocheate unde harta devine inutilă, iar cea mai bună metodă de explorare este să te lași purtat de pași. Aici, viața se desfășoară „al fresco”: ușile caselor sunt larg deschise, lăsând să se vadă interioarele modeste, dar primitoare, iar mirosul de rufe curate se amestecă cu aroma inconfundabilă de focaccia caldă.

Punctul culminant este, fără îndoială, Via de l’Arco Basso, unde poți asista la spectacolul zilnic al bunicuțelor care modelează orecchiette cu o viteză hipnotică. În Bari Vecchia, fiecare mică piațetă are propria biserică și fiecare colț ascunde un altar dedicat Fecioarei Maria, decorat cu flori proaspete și lumânări, oferind orașului o atmosferă mistică și profund umană în același timp.